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Cresce la domanda di biologico, consumatori sempre più consapevoli. La “fragola”? “Conta moltissimo la provenienza: i clienti vogliono la fragola di Basilicata”. A parlarne il presidente di Asso Fruit Italia, Andrea Badursi, e Domenica Gallo, ufficio commerciale. https://www.youtube.com/watch?v=oCtZPn8yO78...

Badursi (Asso Fruit Italia): “E’ l’anno della Frutta e della Verdura: è necessario riempire di valore l’iniziativa garantendo il prezzo e  quindi la qualità reale”   “La qualità si compone di elementi essenziali , a cui si associano costi irrinunciabili, pertanto è impensabile poter vendere i prodotti...